邢台市大宏兴食品机械厂前身为邢台宏兴食品机械厂，创建于1986年，现占地面积2.56万平方米，是具有独立法人单位的股份制企业。2009年底 由于企业发展需要正式更名为邢台大宏兴机械制造有限公司。工厂坐落于华北地区*大的工业产品生产基地中国●邢湾镇， 公司拥有国家*高级工程师领队的研发团体，拥有一支高素质、年经化、富于创新的生产团队，是面食加工机械的骨干企业，全自动包子机、全自动饺子机，馒头机、全自动麻花机 行业中旗舰企业。另公司与北京科研单位、河北多所高科大学共同研发的新型包子机，更是一枝独秀，其独特的性能一经投放市场，便博得广大老用户的热烈欢迎， 引领了全自动包子机产品更新换代的先河。
邢台大宏兴食品机械厂自开办以来，坚持以“科技创新与应用实际相贯通”的理论指导，扎实地 走科研与生产相结合的产业化道路，通过国内各农机系统和省内外大专院校，研究机构的紧密协作，汇集食品深加工技术和机械研制技术各方面专家的技术精华，努 力在食品加工技术和机械更新换代改良方面不断探索，形成以小麦面粉食品机械为龙头，玉米、黄豆等农产品加工机械为辅，延伸食品膨化、食品烘培等食品机械改 良研制，涉及近二十余种机械的测试、推广、开发制造。
蛋卷机http://www.danjuanjiqi.com/产品介绍：
这款新燃气蛋卷机,不仅做工精美,实用性很强.首先用全不锈钢的材料做机身外壳.使机器更加坚固,同时加热方式电动以及燃气等.自己选购,为大众提供了一定的方便.同时新太还有其他款式和型号功能不一的蛋卷机,有需要的客户可以慢慢选购.在这里你可以买到自己想要的燃气蛋卷机。
特色卖点：
这款新燃气蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门货—蛋花酥(蛋卷)的*理想加工机具。该机具有工艺合理,机体轻巧,美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳,香酥可口,清洁卫生。选以优质配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化,香味浓郁,口感酥脆,营养丰富而深受百姓喜爱。 机器采用加厚钢板制作，上下为加厚铸铁模板(克服了铝制蛋卷机不耐高温，易损坏的弱点)，进口加热管装置，耐热程度佳，*大限度的增强了耐用程度，内部加热管布局合理，蛋卷受热均匀，色泽鲜艳。安在制作过程中，升温、降温、控制温度更加准确，保障了产品的上乘质量。安全性能好，耐高温，可保障持续制作产品，使用效率高，是目前国内市场制作优质蛋卷的*佳理想设备.(备注:另外机器还整机由6套模具组成，可同时生产出多种不同形状不同口味的蛋糕食品)
主要原料：
面粉、鸡蛋,食盐,白糖,芝麻, 香葱,花生等,用它可生产出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,葱油蛋卷,桔香蛋卷,夹心蛋卷,香辣蛋卷,椒盐蛋卷等系列风味,每台机每小时产量为3-5公斤,以每天生产8小时计算,按市价,成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利100元以上。
蛋卷的制作方法
将鸡蛋汁充分搅拌，倒入烧烫的锅内，两手端锅，顺势将蛋汁荡匀成薄皮，略加烤焙即成蛋皮;然后，把原料用蛋皮卷成圆筒，即成蛋卷。蛋卷机价格制作的趁热食用，味极酥软鲜美。又称瑞士蛋卷、奶油蛋卷。用面粉、鸡蛋液、白糖拌成面糊,脆皮机加牛油烤成片状,抹上黄油,再卷成筒而成。燃气蛋卷机制作出的色泽金黄偏红,质松软,呈海绵状,蛋糖香味浓郁。据传,此蛋卷是瑞士传来,故也称瑞士蛋卷。
宏兴蛋卷机制作的蛋卷的的发明不是为了美味，脆皮机制作的蛋卷而是为了填饱肚子，在旧时代，穷苦的人家为了填肚子，挖野菜、草根来吃的人到处都是，但蛋卷在那个年代用的北京蛋卷机的原料非常难吃，为了填肚子，于是就想出了个好办法，制作就是将鸡蛋和野菜、草根和在一起煮，但鸡蛋不是常有，所以就将煮好的鸡蛋、野菜、电热蛋卷机把草根烘干，卷成形，留着慢慢再吃，这就形成了蛋卷的始祖!
河北邢台大宏兴食品机械厂秉承“诚信、专业、共赢”的经营理念,坚持用户至上、质量*一，以科技服务客户，坚持技术进步、不断 创新、不断超越，已经成为一家在机械及行业设备行业颇具实力和规模的企业。
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